Família

11/11/2015 -Nossos eventos: Bia Goll fala sobre crianças na cozinha!

foto bia goll - A cozinheira Bia Goll nos recebeu e preparou um monte de pratos deliciosos!
A cozinheira Bia Goll nos recebeu e preparou um monte de pratos deliciosos!

Publicado em 11/11/2015, às 16h33 - Atualizado em 30/01/2020, às 19h20 por Adriana Cury, Diretora Geral | Mãe de Alice


Se você ainda acha que lugar de criança é longe da cozinha, pode começar a mudar de ideia! Fizemos um almoço em parceria com a KitchenAid, uma marca que traz vários produtos lindos e práticos para sua cozinha e que podem ser passados de geração em geração, para nossos embaixadores e quem assumiu a cozinha e a preparação do pratos foi a nossa colunista Bia Goll.

Em um espaço aconchegante e muito confortável, o Casa Viva, Bia nos recebeu para aproveitar um almoço cheio de delícias naturais e ainda por cima ensinou a Clarinha, filha da nossa embaixadora Maria Laura, e a Helena, filha do Fabiano. Conversamos com ela sobre a participação das crianças na cozinha. Confira a entrevista:

  • O que te motiva a cozinhar com as crianças?

Despertar a criatividade ao mesmo tempo em que eles expandem o paladar. Cozinhar é muito divertido e leve. É maravilhoso ver a criança se sentindo confortável fazendo a própria comida, cuidando da própria saúde. Cozinhar é alquimia e mágica, e de mágica criança entende!

Post Intagram 2
Os ingredientes naturais usado pela Bia são todos frescos!
  • Porque a hora de comer é um momento tão importante, na sua opinião?

É o momento meditativo do dia, ou os momentos. Onde podemos prestar atenção realmente no que estamos fazendo. Também é uma oportunidade maravilhosa de compartilhar amor em família, com amigos. Na hora da comida devemos falar somente de coisas boas e positivas, para ajudar na digestão, deixar boas lembranças, ter este hábito é muito saudável.

  • Que benefícios podem trazer para as crianças estar em contato com alimentos saudáveis e saber as texturas e sabores de cada um deles?

A criança que sabe de onde vem os alimentos, participa do processo de compra, preparação, cuida dos resíduos que sobram, desenvolve um respeito por si pelo próximo e pelo planeta de enorme e positiva importância. Sobre as texturas e sabores: significa expansão do paladar, abrindo as papilas gustativas, somente com as papilas abertas a criança (e adulto) tem a possibilidade de ser gourmet, se divertir verdadeiramente com a gastronomia.

Bia ensinou a Clarinha e a Helena a escolher os alimentos e cozinhar!
Bia ensinou a Clarinha e a Helena a escolher os alimentos e cozinhar!
  • Como você acha que hoje em dia podemos retomar o contato com a comida saudável, mesmo tendo a vida corrida e agitada?

Comendo menos industrializados. Saber diferenciar comida de verdade de alimentos industrializados é fundamental quando se fala de saúde e bem viver.

  • Quais suas dicas para os pais que querem envolver cada vez mais as crianças no conhecimento e preparo da comida em casa?

O mais importante é saber que o momento da comida é uma celebração, sempre, mesmo no café da manha mais corriqueiro. Na mesa falamos somente de amor e o quanto é bom estarmos juntos. Comida é emoção pura.  Qual lembrança queremos deixar nas nossas crianças? A criança habituada a uma situação amorosa envolvendo comida vai ajudar espontaneamente.


Leia também

Tadeu Schmidt - (Foto: Reprodução/Instagram)

Família

Tadeu Schmidt expõe reação ao descobrir que a filha é queer: 'É decepcionante o que tenho a dizer'

Virginia Fonseca - (Foto: Reprodução/Instagram)

Família

Virginia se pronuncia sobre atitude polêmica com babá da filha: "Não foi porque não quis"

Jogador do Corinthians - (Foto: Reprodução/Instagram)

Família

Causa da morte de jovem após encontro com jogador do Corinthians vem à tona 2 meses depois

Lucas Lima e Vi Bueno - (Foto: Reprodução/Instagram)

Família

Professora de yoga faz desabafo após romance com Lucas Lima: 'É uma pessoa que eu não me relacionaria'

Andreas Richthofen vive isolado - (Foto: Reprodução/Instagram)

Família

Vizinhos do irmão de Suzane Von Richthofen contam triste rotina do rapaz: "Precisa de ajuda"

Ricardo está sendo procurado - (Foto: Reprodução/PCDF)

Família

Professor estupra criança por 4 anos e foge ao ser descoberto pela mãe do menino

Menina morre em tubulação de piscina - (Foto: Reprodução)

Família

Menina de 8 anos é encontrada morta em tubulação de piscina em hotel luxuoso

O homem foi preso - (Foto: Reprodução/Polícia Civil de SP/TV Globo)

Família

Homem mata filha, transporta corpo em caixa e o queima para atingir ex-esposa