Publicado em 22/12/2011, às 11h00 por Redação Pais&Filhos
Se o que você quer é fazer uma sobremesa especial para a ceia de Natal ou do Ano Novo, esta é a receita certa para você. Ela agradará à família toda – em especial às crianças – por sua originalidade e gosto, afinal, o chocolate e o morango são bons parceiros há bastante tempo.
Para outras ocasiões a receita também é bem prática. Por exemplo, se você vai viajar por uns dias, dê um fim nos morangos antes que eles estraguem. Se surgiu um evento de última hora, não precisa ir de mãos abanando. E se as crianças estão entediadas nas férias, nada melhor do que fazê-las colocar a mão na massa. E bom apetite!
Brownies de Chapéu de Papai Noel
Primeiro, siga nossa receita de cupcake de brownie para que seus bolinhos já fiquem com o formato certo dos chapéus de morango.
Você vai usar também morangos e chantilly. Serão precisos tantos morangos quanto a quantidade de cupcakes, com uma pequena sobra para aqueles que vierem estragados. Se não quiser comprar chantilly pronto, você pode batê-lo. Veja como:
Ingredientes do chantilly caseiro
2 xícaras de chá de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de açúcar
4 gotas de essência de baunilha
Modo de peparo do chantilly caseiro
Despeje e bata o creme de leite na batedeira por aproximadamente 3 minutos. Ainda com a batedeira ligada, junte o açúcar, experimentando a doçura e acrescentando conforme o gosto. Depois bata até ficar firme e acrescente as gotas de baunilha. Se tiver uma bisnaga em que colocar o chantilly, melhor.
Com cupcakes e chantilly prontos, limpe os morangos e retire a parte de cima deles, deixando-as retas para que encaixem nos bolinhos. Agora é só montar o seu brownie Papai Noel! Para isso, coloque um morango de cabeça para baixo em cada cupcake, firmando bem. Faça um anel de chantilly ao redor da junção do brownie com o morango e finalize com uma gota em cima da fruta, simbolizando a ponta do gorro do Papai Noel.
Prontinho! Já pode receber os elogios e se deliciar com sua receita!
Fonte: Daisy's World
Família
Anna Jatobá e filhos excluem sobrenome de Alexandre Nardoni após separação
Família
Causa da morte de jovem após encontro com jogador do Corinthians vem à tona 2 meses depois
Bebês
Fernanda Paes Leme recusa visitas após o nascimento da filha: "Não consigo e não quero"
Família
Menino separa frango da merenda da escola para levar para casa: “Para a mamãe”
Bebês
Casal coloca bebê de 3 meses para adoção por estar "ocupados demais com o trabalho"
Família
Sabrina Sato é criticada por levar Zoe à viagem com Nicolas Prattes: "A cara dela diz tudo"
Família
Pai suspeito de assassinar filha é morto na cadeia
Família
Gustavo Marsengo revela data para chegada de primeiro filho com Laís Caldas