Sundae tropical

Ingredientes:

• 8 bolas de sorvete de creme
• 1 manga em cubinhos
• ½ abacaxi em cubinhos
• 2 xícaras de chantilly
• 1 xícara de farofa doce para sorvete
• 8 palitinhos crocantes para sorvete

Modo de preparo:

– Forre a taça com a farofa para sorvete;

– Cubra com duas bolas de sorvete de creme;

– Por cima do sorvete, jogue cubinhos de manga firme e madura;

– No espaço que sobrou, despeje os cubinhos de abacaxi;

– Para dar aquele gostinho especial para tudo, coloque o chantilly;

– Decore com os palitos de waffles, fazendo um X sobre o chantilly;

– Está pronto! Agora, é só servir e se refrescar.

* Receita dds chefs Carla Pernambuco e Carolina Brandão, filha de Valéria e Marco.