Publicado em 16/12/2012, às 22h00 por Redação Pais&Filhos
17/12/2012
Arlinda Martins, mãe de Samuel.
“Quando morava com os meus pais sempre tive uma boa alimentação, regada de verduras, legumes e frutas, e sempre pensava que levaria isso quando tivesse minha própria família. Quando casei me deparei com um marido meio ‘ruim’ de boca, bem seletivo e acabei me vendo fazendo só frituras e pouquíssimo colorido. Quando nosso Samuel nasceu, comecei a pensar sobre nossa alimentação e quando ele passou a comer a mesma coisa que nós, voltei aos poucos à comprar muita fruta, verduras e legumes. Mas precisava fazer uma alimentação saudável por causa do bebê e deixar de lado os alimentos ruins, sem que o marido reclamasse. Então investi nos assados e quando era para fazer os legumes, procurava cozinhar no vapor e misturar no purê de batata, que sempre meu marido comia sem saber o que tinha dentro! (rsrsrs). Diminui no sal e usava temperos que davam um sabor natural, cebola, alho, salsinha e ervas finas. Por causa da alimentação ruim, marido e eu estávamos à cima do peso; eu consegui eliminar 14kg, mas para o marido está mais difícil (rsrsrs).
Para ter uma alimentação balanceada e saudável é muito difícil, porque não moramos num casulo onde só comemos o que temos em casa. Temos socialização, ou seja, temos que consumir o que os parentes comem. Até hoje sou tachada de chata, porque o meu filho não toma refrigerante e apenas experimenta os doces da vó e tia. Sei que quando ele crescer vai passar a comer muitas porcarias por aí, mas enquanto ele estiver no meu controle, comerá o que lhe fará bem. A pouco tempo ele se recuperou de uma catapora terrível, quase 5 dias sem comer direito e apenas emagreceu 1kg, ou seja, se ele não tivesse uma ótima alimentação rica em nutrientes bons ele não teria se recuperado. SEM CULPA, não dou doces e nem industrializados, só quando, realmente, não tem jeito, visita na casa da vó tem que acontecer né??? rs”.
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