Evitar o desperdício e ainda ajudar as pessoas: esse é o objetivo da People’s Fridge, uma geladeira comunitária instalada em um mercado no sul de Londres.
Qualquer um pode doar e retirar alimentos da geladeira. A ideia é jogar menos alimentos fora, evitando o desperdício e promovendo o consumo consciente. Restaurantes e lojas também fazem doações para a geladeira comunitária.
Um grupo de voluntários acompanha diariamente o que é colocado na geladeira e retira o que estiver estragado ou vencido. Carne crua e ovos não são permitidos na People’s Fridge. Em um mundo que desperdiça um terço de toda a comida que produz, essa é uma ideia muito bem-vinda.
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