Se tem uma coisa que criança ama é bolo — e quando ele vem em versão mini, com cobertura e cheirinho de baunilha, o sucesso é garantido.
Os cupcakes de baunilha são perfeitos para festinhas e lanches da tarde. E o melhor: são fáceis de fazer, ficam prontos rapidinho e são uma delícia. Areceita que usamos é do site TudoGostoso.
Ingredientes para a massa
Antes de começar, separe os seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Esses itens são comuns e, geralmente, já estão na despensa — o que torna tudo ainda mais prático.
Passo a passo simples e rápido
Agora que os ingredientes estão separados, siga este passo a passo:
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e prepare as forminhas de cupcake.
- Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
- Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem.
- Misture a essência de baunilha.
- Adicione a farinha e o leite, alternando os dois, até incorporar.
- Finalize com o fermento, mexendo delicadamente.
- Distribua a massa nas forminhas, preenchendo até 3/4 da capacidade.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Por fim, espere esfriar antes de decorar com chantilly, confeitos ou o que preferir.
Um clássico que nunca sai de moda
Além de gostosos, os cupcakes de baunilha são uma forma divertida de envolver as crianças na cozinha. Elas podem ajudar a misturar os ingredientes, colocar a massa nas forminhas ou escolher a cobertura. Assim, a receita vira um momento agradável — e também memória afetiva.
Receita que conquista pela simplicidade
Seja para um lanche especial ou para uma comemoração em família, essa receita de cupcake de baunilha é daquelas que todo mundo guarda com carinho. Afinal, além de fácil, ela é versátil e agrada diferentes paladares.
Por isso, vale a pena experimentar, adaptar e, claro, compartilhar com quem você ama.
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