O bolo de caneca fit é a sobremesa perfeita se você precisa de praticidade, mas ainda quer um quitute saboroso!
Em poucos minutos, você consegue preparar essa receita no micro-ondas. Por isso mesmo, ele é a solução perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce, mas você não pode gastar tempo ou usar muitos utensílios.
Com ingredientes simples, você obtém um resultado nutritivo com muitas fibras. E sabe qual é a cereja do bolo? O gostinho de chocolate que todo mundo ama!
É uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa leve depois das refeições. Além de ser individual, você evita desperdícios, porque cada porção é feita para matar a vontade sem exageros.
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Que tal conferir os ingredientes, modo de preparo, benefícios e dicas adicionais dessa receita maravilhosa de bolo de caneca fit? Ela foi originalmente publicada no portal de culinária TudoGostoso.
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 banana amassada
- 1 colher (sobremesa) de cacau em pó
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo
Tempo de preparo do bolo de caneca fit: 3 minutos
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.
Benefícios
O grande diferencial do bolo de caneca fit é o equilíbrio entre a simplicidade e o valor nutricional devido aos seus ingredientes.
De acordo com o site Tua Saúde, a banana fornece potássio e energia para o seu corpo. Já a aveia é uma ótima fonte de fibras, que ajudam na saciedade e no bom funcionamento do intestino. Além disso, esse alimento contribui para manter os níveis de colesterol, também segundo o Tua Saúde.
Enquanto isso, o cacau em pó traz o sabor do chocolate, mas com antioxidantes que ajudam a controlar a pressão arterial e fazem bem até para o humor. As informações são do Tua Saúde.
Outro benefício é a praticidade. Com alguns minutos no micro-ondas, você tem uma sobremesa deliciosa sem precisar sujar muita louça ou ligar o forno.
Dicas adicionais
Para deixar seu bolo de caneca fit ainda mais gostoso, temos algumas dicas simples que podem fazer toda a diferença!
Se você preferir uma textura mais úmida, amasse bem a banana antes de colocá-la na massa. Assim, o sabor consegue se espalhar de maneira uniforme.
Mas se você é do tipo que gosta de um doce mais intenso, use cacau 100% em pó. O contrário também vale — se a ideia for suavizar o sabor, acrescente algumas gotas de essência de baunilha.
Uma colher de pasta de amendoim ou um quadradinho de chocolate meio amargo no meio da massa também te ajuda a fazer um recheio mais cremoso.
Outra sugestão é variar a cobertura! Você pode finalizar com as frutas frescas da sua preferência, como morangos ou blueberries. Se quiser uma versão mais proteica, adicione uma colher de whey protein de chocolate ou baunilha à massa.
Por fim, uma dica muito importante! Lembre-se de ajustar o tempo de micro-ondas conforme a potência do seu aparelho. Em média, 2 minutos são suficientes para garantir seu bolo de caneca fit!
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