Quem nunca sentiu aquele desejo avassalador por uma sobremesa geladinha, mas viu a consciência pesar só de pensar nas calorias?
Pois bem, mães e pais, é justamente para esses momentos de dilema que esta receita prática surgiu para revolucionar a rotina alimentar da sua casa! Com apenas três ingredientes, este docinho prova que sabor incrível e leveza caminham juntos.
Afinal, você prepara este mimo de forma tão descomplicada, que parece até brincadeira: misture, congele e pronto!
Em outras palavras, o resultado surpreende, lembrando um bombom de chocolate gelado, porém com uma textura mais suave e, o que é crucial, sem utilizar leite condensado.
A receita publicada no Tudo Gostoso traz que a ausência deste ingrediente , que faz uma enorme diferença para quem busca manter o equilíbrio na alimentação sem abrir mão do prazer.
O desejo irresistível por uma sobremesa geladinha
A vida familiar exige praticidade e soluções que satisfaçam rapidamente a todos. Sendo assim, a busca por uma opção de doce que seja rápida e que agrade ao paladar é constante. Neste sentido, esta sobremesa geladinha é a resposta que você esperava!
Além disso, a combinação de leite em pó e geleia de frutas vermelhas garante um sabor perfeitamente equilibrado entre o levemente doce da base e o azedinho refrescante do recheio.
Consequentemente, este contraste mata a vontade de açúcar na medida certa, proporcionando uma sensação agradável de saciedade.
Confira o passo a passo completo desta sobremesa geladinha que você vai amar fazer:
Receita simples de 3 ingredientes: o que você precisa
Esta receita simples foi pensada para você que valoriza o tempo na cozinha. Desta maneira, prepare os ingredientes e coloque a mão na massa!
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de leite em pó
- 100 ml de leite desnatado
- Geleia de frutas vermelhas a gosto
Modo de preparo (receita prática)
Para fazer a receita deliciosa, você deve seguir os passos a seguir:
- Misture o leite em pó e o leite desnatado em uma tigela. Você deve mexer vigorosamente até formar uma massinha cremosa e homogênea.
- Distribua parte dessa mistura nas forminhas de silicone, criando a base dos docinhos.
- Reve-as ao congelador por cerca de 20 minutos, ou seja, até que a base firme levemente.
- Após este período, retire as formas, adicione uma colher de geleia no centro e, na sequência, cubra tudo com o restante do creme.
- Por fim, volte ao congelador até que os doces fiquem bem firmes. Basta desenformar para saborear sua deliciosa sobremesa geladinha!
O pulo do gato: a substituição inteligente
O grande diferencial deste doce está na sua base, que substitui o leite condensado de maneira brilhante. Contudo, o segredo está na forma como o leite em pó, quando hidratado na proporção certa, desenvolve uma textura cremosa e adocicada, dispensando açúcar.
Por sua vez, a geleia de frutas vermelhas entra com um contraste irresistível, adicionando acidez e um sabor frutado que equilibra perfeitamente a sobremesa geladinha.
Se você deseja um resultado mais saudável, escolha uma geleia caseira feita com chia, rica em fibras e antioxidantes.
Praticidade e saúde em cada porção
Esta sobremesa geladinha é versátil e se adapta a qualquer ocasião. Você pode servi-la em forminhas pequenas ou em potes maiores. Em dias quentes, ela fica ainda mais agradável quando servida diretamente do freezer.
Ou seja, esta é a receita prática ideal para a rotina familiar, visto que ela dura até 15 dias congelada. Dá para preparar uma grande quantidade no fim de semana e garantir a sua sobremesa para a semana toda.
Da mesma forma, em termos nutricionais, este preparo também é muito vantajoso. Uma porção média (cerca de 40g) conta com aproximadamente 120 calorias, 6g de proteína e menos de 8g de carboidratos.
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