Em uma ação emergencial, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ordenou a suspensão imediata da comercialização de uma das marcas de doces mais conhecidas do país. A decisão foi tomada após a detecção de uma bactéria potencialmente letal em alguns produtos.

A determinação, divulgada em agosto, desencadeou uma corrida para retirar os itens contaminados das prateleiras em todo o território nacional. As autoridades de saúde estão investigando a extensão do problema e os possíveis riscos à população. A contaminação foi identificada em lotes produzidos entre 21 de junho e 10 de julho de 2024.
Os produtos sob proibição incluem:
- Bala Hortelã Recheada
- Bala Bolete Tutti Frutti
- Bala Hortelã Mint
- Bala Morango Recheada
- Dori Regaliz Tijolo
- Bala Lua Cheia Chantilly
- Bala Yogurte100 Morango

A Dori Alimentos iniciou um recolhimento voluntário dos itens afetados e orientou os pontos de venda a cessarem imediatamente a comercialização dos lotes contaminados. A empresa já completou o processo de descontaminação e higienização da planta fabril envolvida.
A ingestão da bactéria Salmonella pode causar infecção gastrointestinal, conhecida como salmonelose. Os sintomas comuns incluem dor abdominal, diarreia, febre e vômito. Embora a maioria das pessoas se recupere sem tratamento específico, a infecção pode ser mais severa em bebês, crianças pequenas, idosos e indivíduos com o sistema imunológico comprometido.
Em casos raros, a salmonelose pode levar a complicações graves como infecções no sangue, ossos e sistema nervoso.
Comunicado Oficial
A Anvisa publicou uma resolução no Diário Oficial da União detalhando os lotes específicos que devem ser retirados do mercado. A agência enfatizou a importância de os consumidores verificarem os lotes dos produtos antes do consumo. Caso possuam algum dos lotes afetados, devem entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori para obter orientações sobre reembolso.
A Dori disponibilizou um canal de atendimento para esclarecer dúvidas e orientar sobre o recolhimento dos produtos.
Orientações ao consumidor
Contaminações por Salmonella não alteram o sabor ou a aparência dos alimentos, tornando crucial a verificação dos lotes e datas de fabricação. A Anvisa recomenda seguir rigorosamente as orientações de segurança alimentar para evitar riscos à saúde.
Além disso, a agência está monitorando atentamente a situação para garantir que todas as medidas necessárias sejam tomadas para proteger a saúde pública.

A Dori Alimentos está colaborando com as autoridades e tomando todas as medidas necessárias para resolver a situação rapidamente. A empresa reafirmou seu compromisso com a qualidade e segurança dos seus produtos e está trabalhando para prevenir futuros incidentes semelhantes. Transparência e comunicação rápida com os consumidores são fundamentais para minimizar os impactos da contaminação.