Receita da Vovó Teteu, avó de Gabriel, filho de Nanna Pretto, blogueira do www.dicademae.com e mãe escolhida para a seção Família é Tudo, dentro da campanha Culpa, Não.
- 200g de açúcar
- 200g de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 1 vidro de leite de coco
- +/- 800g de povilho doce (adicionando aos poucos até chegar o ponto. O ponto é de massinha de modelar)
Como fazer:
- *Misture todos os ingredientes. Vá colocando o povilho aos poucos.
- * Enrole pequenas bolinhas. (nessa parte Gabriel sempre entra!)
- * Como ele não aumenta de tamanho, pode por as bolinhas para assar numa assadeira, em forno médio por 18 a 20 minutos. depente do forno da pessoa.
Orientações da vovó:
- Se quiser fazer com coco fresco pode. É a mesma quantidade. O processo é esse: rala o coco e espreme pra sair o leite.
- Ele é branquinho. Se dourar é porque passou do ponto. Então é rápido. assim que ele dourar embaixo já está pronto.
