Nada como uma receita simples e deliciosa para transformar seu lanche: aprenda como fazer pipoca de chocolate crocante em casa e surpreenda todo mundo!
Não tem mistério. É só estourar a pipoca, preparar uma calda de chocolate bem caprichada e misturar tudo. O resultado? Uma explosão de sabor que combina com qualquer ocasião — da maratona de filmes no sofá até a festinha improvisada com as crianças.
O charme está na casquinha crocante que se forma quando o chocolate encontra a pipoca quentinha. É aquele tipo de receita que dá vontade de repetir, compartilhar e guardar na memória como um clássico da casa. A receita simples é do site TudoGostoso.
Ingredientes
Para a pipoca:
- Milho para pipoca
- Um fio de azeite (ou óleo) para estourar
Para a calda de chocolate:
- 7 colheres (sopa) de achocolatado
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
- Estoure a pipoca: em uma panela grande ou pipoqueira, aqueça o azeite e estoure o milho. Transfira a pipoca pronta para uma tigela espaçosa.
- Prepare a calda: em outra panela, misture o achocolatado, o açúcar, a margarina e o leite. Leve ao fogo médio-alto, mexendo sem parar até os ingredientes se unirem. Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até a calda engrossar e ficar bem brilhante.
- Cubra e finalize: despeje a calda sobre a pipoca aos poucos, misturando bem para envolver todos os grãos. Espere alguns minutos para que a cobertura endureça e forme a casquinha crocante.
Dica
Quer deixar o lanche mais especial? Monte uma “estação de toppings” com confeitos coloridos, raspas de chocolate, castanhas picadas ou coco ralado. Assim, cada pessoa pode criar sua própria versão e transformar o preparo em uma atividade divertida.
Leia mais
- Receita simples de bolo de cenoura: clássico e irresistível
- 6 receitas de sorvetes e shakes saudáveis e fáceis de fazer!
- Receita fácil de mousse de chocolate no copo
- 5 receitas rápidas, simples e deliciosas para o jantar em família
