Publicado em 27/08/2024, às 16h04 por Vitória Souza
Nos dias de hoje, beber água deixou de ser apenas uma boa prática e virou um verdadeiro fenômeno nas redes sociais. Seja para exibir a garrafinha da moda ou para participar de desafios de hidratação, o foco na água ganhou destaque e não é para menos. A hidratação adequada é crucial para a saúde e o bem-estar geral.
A água desempenha funções vitais no organismo. De acordo com a nutricionista Crystal Scott, “Ela é fundamental para regular a temperatura corporal, transportar nutrientes, eliminar resíduos, lubrificar articulações e tecidos, e manter o equilíbrio de eletrólitos e fluidos.”
Cada dia, perdemos água através da respiração, suor, urina e metabolismo dos alimentos. A desidratação pode ocorrer rapidamente se não repusermos esses fluidos. Embora o corpo possa sobreviver sem comida por semanas, a falta de água pode ter efeitos adversos muito mais rápidos. Portanto, investir na hidratação é um gesto importante para sua saúde.
O antigo conselho de consumir oito copos de água por dia ainda é amplamente conhecido, mas a ciência tem evoluído. A ingestão recomendada varia com base em fatores como idade, sexo e nível de atividade física.
Além disso, as necessidades de hidratação podem aumentar dependendo de várias circunstâncias, como viver em climas quentes, realizar exercícios físicos intensos, estar grávida ou amamentando. A National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine sugere uma ingestão média de aproximadamente 3,7 litros para homens e 2,7 litros para mulheres por dia.
Mesmo que você não esteja medindo exatamente essas quantidades, lembre-se de que também obtemos água dos alimentos. Frutas e vegetais como aipo, laranjas, morangos, melancia e pepinos contribuem significativamente para a hidratação.
Perder peso é um objetivo que muitas pessoas têm em comum no mundo todo, e pensando nessa questão, os japoneses desenvolveram uma técnica com água para ajudar quem deseja emagrecer.
O método Sayu é uma técnica muito utilizada na cultura japonesa para auxiliar no emagrecimento, apenas bebendo água, quatro ou cinco copos em temperatura ambiente todas as manhãs. Apesar de parecer fácil, não é tão simples assim, o que vai trazer o diferencial e ajudar a emagrecer é fazer isso em jejum, preferencialmente assim que acordar. Após todo esse período de hidratação, você precisa esperar mais 45 minutos para comer algum alimento sólido.
Muitos brasileiros não estão acostumados a beber água em grandes quantidades, ainda mais com o estômago vazio, então, a recomendação é que comece aos poucos, aumentando conforme o seu organismo aceitar até que chegue nos cinco copos sugeridos.
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