Se o dia está corrido ou se bateu aquela vontade de comer algo quentinho, essa receita de pastel de forno é a solução perfeita. E o melhor: as crianças podem participar do preparo e se divertir com a massa e os recheios.
Com ingredientes simples e preparo descomplicado, essa receita fácil do TudoGostoso conquista todos os paladares. Além disso, ela é super versátil: pode ser feita com recheios doces ou salgados, dependendo da ocasião e da criatividade da família.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Quer variar? Troque o leite por água morna com azeite. Para um toque especial, adicione queijo ralado à massa.
Passo a passo
- Comece misturando a farinha, o sal e o fermento em uma tigela.
- Em seguida, adicione o ovo, a margarina e o leite aos poucos, mexendo bem até formar uma massa uniforme. Logo depois, sove-a por cerca de 5 minutos até que ela fique bem lisinha.
- Depois disso, abra com um rolo e corte em formatos divertidos — essa parte é perfeita para envolver as crianças.
- Na sequência, recheie, feche bem e pincele com gema para garantir aquele dourado bonito.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos.
Além disso, deixe as crianças escolherem os recheios e ajudarem a montar os pastéis. Isso torna tudo mais divertido e educativo.
Dicas
Para deixar tudo ainda mais gostoso, vale apostar em detalhes que tornam essa receita de pastel de forno ainda mais divertida e personalizada.
Outra sugestão é fazer uma versão mini, ideal para lanches escolares. Assim, além de práticas, as porções agradam os pequenos e facilitam o transporte.
Por fim, para completar esse momento especial, sirva os pastéis com suco natural ou chá gelado. Essas bebidas leves harmonizam perfeitamente com o sabor da massa assada e ajudam a transformar o lanche em uma pausa deliciosa e refrescante.
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