Se você está buscando uma receita prática, rápida e que nunca deixa o frango seco, essa dica do TudoGostoso é perfeita para o seu dia a dia. O peito de frango na air fryer combina suculência, sabor intenso e facilidade de preparo, transformando um ingrediente simples em um prato digno de restaurante.
Além disso, é uma opção versátil que agrada toda a família, ideal para almoços ou jantares rápidos. Com poucos ingredientes e um toque especial de tempero, você terá um frango dourado, saboroso e irresistível, pronto em menos de 30 minutos.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango limpo, cortado em cubos
- Suco de ½ limão
- Páprica defumada a gosto
- Pimenta‑do‑reino ou chili em pó a gosto
- Sal a gosto
Além disso, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó ou ervas finas, para variar o sabor a cada preparo.
Modo de Preparo do Peito de Frango
- Primeiramente, tempere os cubos de peito de frango com suco de limão, sal, páprica defumada e pimenta; deixe marinar por, no mínimo, 2 horas, para que a carne absorva bem os temperos.
- Em seguida, disponha os pedaços temperados no cesto da air fryer e programe para 15 minutos a 180 °C.
- Depois, vire o frango, aumente a temperatura para 200 °C e cozinhe por mais cerca de 5 minutos, até que esteja bem dourado e suculento.
- Por fim, retire e sirva imediatamente para aproveitar o máximo do sabor e da textura do frango.
Dicas extra para seu peito de frango
- Para garantir que o frango fique suculento, não pule a marinada pois ela é essencial para manter a carne úmida durante o cozimento.
- Caso a sua air fryer tenha capacidade limitada, cozinhe em lotes pequenos, assim o calor será distribuído de forma uniforme.
- Além disso, experimente variar os temperos: alho em pó, ervas finas ou até um toque de limão siciliano podem dar aromas diferentes e surpreender o paladar.
- Sirva com salada, arroz ou legumes assados para um prato equilibrado e nutritivo. Dessa forma, você transforma uma refeição simples em algo completo e delicioso.
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