Inspire-se no clima de festa e prepare essa receita deliciosa de bolo de chocolate com confete
Dá para levar o clima do Carnaval para dentro de casa. Ou melhor, para dentro da cozinha! Esse bolo de chocolate coberto com confetes coloridos é a cara da folia. Chame todo mundo para preparar e, depois, para experimentar
Ingredientes:
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5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
2 tabletes de margarina (200 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 xícara (chá) de confetes coloridos
200 g de chocolate branco picado
1 caixinha (200 g) de creme de leite
Modo de preparo
Unte uma assadeira e polvilhe com farinha. Pré-aqueça o forno em temperatura média.
Em seguida, misture os ovos com o açúcar no liquidificador e adicione os demais ingredientes.
Despeje a massa na assadeira e, sobre ela, espalhe metade dos confetes.
Leve ao forno quente para assar até dourar.
Cobertura:
Despeje em uma panelinha o chocolate picado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo e mexa até obter um creme. Deixe amornar. Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme. Aplique a cobertura e decore com os confetes restantes.
Fonte: cybercook.com.br
