Se você está procurando uma refeição que una sabor, praticidade e conforto, esta versão de macarrão cremoso é exatamente o que você precisa. Publicada originalmente no site TudoGostoso, a receita aposta em ingredientes simples e acessíveis, mas que juntos resultam em uma combinação irresistível.
Além disso, é perfeita tanto para o dia a dia quanto para um almoço de última hora com visitas. Com poucos passos e muito sabor, você vai querer repetir esse prato muitas vezes.
Ingredientes
Para preparar aproximadamente 4 porções, separe os seguintes ingredientes:
- 1 pacote de macarrão (sugestão: penne ou parafuso)
- 300 g de presunto em cubos
- 200 g de queijo em cubos
- 1 vidro de requeijão cremoso
- 1 lata de creme de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, aproveite para picar o presunto e o queijo em cubos, se ainda não estiverem prontos. Em seguida, escorra o macarrão e reserve.
- Logo depois, em uma tigela grande (ou na própria panela, se preferir economizar louça), misture o macarrão ainda quente com o requeijão, o creme de leite, o presunto e o queijo. Então, mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o molho esteja bem cremoso.
- Após isso, ajuste o sal se necessário e adicione salsinha picada a gosto.
- Por fim, transfira a mistura para uma travessa, polvilhe o queijo parmesão por cima e sirva imediatamente, garantindo a textura cremosa e o sabor marcante.
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