No frio é sempre bom ter uma opção quentinha para comer (:
INGREDIENTES
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1 l de suco de tomate ou polpa
- 3 colheres de extrato de tomate
- 1 colher de chá de sal
- Ramos de salsinha ou manjericão para decorar
- Molho de inglês
- Pimenta do reino e cominho a gosto
MODO DE PREPARO
Frite as cebolas picadas e o alho no azeite. Coloque o suco de tomate e o restante dos temperos em uma panela. Deixe ferver. Sirva.
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