Com pequenos gestos o Hospital Santo Antônio, de Cariri, Ceará, teve a iniciativa de criar pratos mais coloridos e divertidos para alegrar as crianças internadas e incentivá-las a comer alimentos mais nutritivos para que a recuperação seja mais rápida.
Os pratos costumam vir com carinhas de palhaço, de sorriso, com um coraçãozinho. Com pura criatividade, as cozinheiras na instituição conseguem transformar um menu comum, com arroz, feijão, carne, salada e legumes em pratos divertidos. Além da pitada de amor que é colocada em cada refeição, o que de fato faz toda a diferença em um momento difícil de uma recuperação.
A unidade hospitalar – que atende os pequenos pelo SUS e particular – já vem colhendo ótimos resultados com a iniciativa: os pacientes infantis começaram a se alimentar direito e a se recuperar mais rápido. Algumas crianças pedem até para repetir o prato!
O novo formato de apresentação dos pratos acontece desde o início do ano e foi desenvolvido pela Equipe de Nutrição do próprio hospital. A intenção é estimular a refeição, abrir o apetite das crianças e tornar a experiência no hospital um pouco mais agradável, porque, se uma internação não é fácil para adultos, imagina para as crianças.
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“Sabemos que por elas estarem em um ambiente hospitalar, ficam mais entristecidas por não ter aquela rotina de criança, de brincar e se divertir e acabam não aceitando bem a alimentação. Essa ideia de deixar o prato lúdico e divertido tem surtido muito efeito”, contou a nutricionista.
Como incentivar uma alimentação saudável nos primeiros anos de vida
Garantir uma alimentação saudável desde cedo é uma das maiores preocupações dos pais. Afinal, como você pode introduzir um estilo de vida saudável para o seu filho desde os primeiros momentos? Tudo o que uma criança aprende na infância a acompanha pela vida inteira, e por esse motivo, nunca é cedo demais para incentivar uma boa alimentação na vida do seu filho, fazendo com que “saudável” seja também sinônimo de “divertido” e “gostoso”.
Por que é importante incentivar uma alimentação saudável?
Por mais difícil que pareça o momento da introdução alimentar, certificar que o seu filho construa uma relação saudável com a comida é extremamente importante, já que será algo que irá o acompanhar por toda a vida. Além disso, a alimentação saudável é a melhor amiga de uma criança. Ela previne doenças na infância e também no futuro, como a obesidade infantil. Segundo dados de 2019 da UNICEF, cada vez mais os índices de sobrepeso e obesidade infantil aumentam ao redor do mundo. No começo dos anos 2000, a proporção de crianças com excesso de peso era de uma a cada dez. Já em 2016, esse número mudou. Em 16 anos, a proporção dobrou, e passou a ser uma criança a cada cinco, e comparando com a década de 1970, dez vezes mais meninas sofrem com obesidade infantil hoje em dia, enquanto os meninos são 12 vezes mais.
A maneira que a criança come também tem relação com o sistema imunológico. Uma boa alimentação permite que a imunidade do seu filho seja muito mais alta, o que é crucial para a prevenção e combate de doenças, já que a defesa do organismo da criança fica mais resistente e forte. E por último mas não menos importante, uma alimentação saudável garante mais energia para o seu filho brincar, explorar, aprender e aproveitar essa fase!
Como posso incentivar uma alimentação saudável desde cedo?
Na teoria, o incentivo a uma alimentação mais saudável parece bem mais fácil que na prática. Contudo, assim como a alimentação saudável não precisa ser algo ruim para o seu filho, a introdução dela não precisa ser difícil para você. Para deixar esse momento mais divertido, separamos algumas dicas para que você possa incentivar uma boa alimentação desde os primeiros anos de vida de forma leve. Confira a seguir!
Cada um tem seu tempo
O mais importante nesse processo é ter calma. Cada criança tem seu tempo para se acostumar com um alimento novo, e não faz bem comparar a trajetória do seu filho com a de outras crianças. Nesse momento é necessário não ter pressa, e principalmente, não fazer com que isso seja um sinônimo de punição.
Ter uma abordagem neutra na hora de apresentar algo novo ajuda o seu filho a tirar as próprias conclusões sobre aquilo que está no prato, já que deixar o ambiente com um clima de tensão não vai ajudar o seu filho a gostar de uma verdura nova. Além disso, não faça com que comer algo novo seja sinônimo de recompensa. No momento em que não houver algo para ser dado em troca, o seu filho não vai se interessar mais por aquele legume.
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