Conhecido por entregar uma grande quantidade de vitaminas e minerais, que contribuem para a saúde geral do corpo, o suco detox tem uma textura suave, cor vibrante, por conta do verde da couve e o toque de frescor e doçura da laranja.
Não existe nenhuma contraindicação sobre os horários para se tomar esse suco, mas como uma bebida refrescante é uma boa ideia tomá-lo durante o período da manhã ou após atividades físicas.
Ingredientes
- 1 folha de couve
- 2 laranjas
- 500 ml de água gelada
- 1 colher de mel ou adoçante a gosto
Modo de Preparo
Para preparar o suco é necessário lavar bem a folha de couve e cortar em pedaços menores para colocar no liquidificador.
Depois desse passo, descasque as laranjas, tirando a parte branca da casca e retirando as sementes para batê-las no liquidificador junto com a folha de couve.
Agora, é só acrescentar a água, adoçar como preferir e bater tudo no liquidificador por 1 minuto, até se tornar uma mistura homogênea. Essa receita rende em média 2 copos de 250ml cada.
Após bater o suco, você pode coar ou tomar o suco com o bagaço, o que pode te trazer ainda mais benefícios, devido a importância das fibras para o intestino. Independente da maneira que você decidir tomar o seu suco detox, sirva gelado.
Dicas extras
Para ter o preparo perfeito, é importante usar ingredientes frescos e bem lavados para garantir o máximo de nutrientes e evitar qualquer tipo de contaminação. Além disso, colocar algumas pedras de gelo para bater junto com o suco vai fazer com que ele fique refrescante.
Se você fizer muitas vezes e estiver quase enjoando do suco detox, adicionar uma maçã ou cenoura pode trazer um sabor diferente, e com a adição de um pedaço de gengibre é possível dar um toque picante e variar ainda mais as opções de benefícios e nutrientes.
Para uma opção ainda mais saudável, você pode substituir o mel por um adoçante zero calorias ou outro tipo de adoçante natural. Outra troca interessante de se fazer é a água comum pela água de coco para ter uma hidratação mais potente.
Esse suco pode ser armazenado para consumir mais tarde?
O ideal é consumir o suco fresco, assim, você aproveita ao máximo os nutrientes que ele oferece, porém, ele pode ser armazenado na geladeira para ser consumido em até 24 horas.
Posso usar os alimentos congelados?
O ideal para o preparo é utilizar todos os ingredientes frescos, tanto pelo sabor quanto pelos nutrientes, porém, se preferir utilizar a couve congelada não tem problema nenhum.
Crianças também podem tomar este suco?
O suco pode ser consumido por pessoas de qualquer faixa etária, desde que não haja alergia aos ingredientes.
Qual o melhor horário para consumir o suco?
O melhor horário para consumir o suco detox é pela manhã ou após atividades físicas, mas não existe nenhuma restrição, pode ser consumido em qualquer hora do dia.
Posso trocar a laranja por outra fruta cítrica?
Se você não gostar ou apenas preferir trocar a laranja por outro cítrico, pode substituí-lo por limão ou tangerina, assim você varia o sabor e têm benefícios similares.
