A gente sabe que faz parte da sua vida ficar inventando receitas saudáveis para o seu filho. A fim de ajudar, sugerimos três receitas de sucos nutritivos – e coloridos – para você fazer nas férias. E mais, cada um tem um objetivo.
– Dezembro, sol, calor – muito calor – as crianças estão com a maior energia, mas você não. Então que tal um suco bem refrescante? Mas quem disse que só elas precisam?:
INGREDIENTES:
- 3 fatias de abacaxi
- 1 folha de couve-manteiga crua
- 200 ml de água de coco
- 2 colheres de sopa de leite de coco
COMO FAZER:
Para começar, descasque o abacaxi e corte em rodelas. Em seguida, higienize a couve e retire o talo. Bata tudo no liquidificador, adicionando o leite de coco no final. Para finalizar e criar uma coloração diferente, bata ou apenas mexa com uma colher.
– Já essa receita, é para dar energia:
INGREDIENTES:
- 1 beterraba crua pequena
- 1 folha da beterraba grande
ou 2 pequenas - 1 maçã fuji ou ½ xícara
de frutas vermelhas congeladas - 300 ml de água
COMO FAZER:
Lave todos os ingredientes, descasque a beterraba e retire o talo da folha da beterraba. Bata no liquidificador a maçã com casca junto com a água, retire somente o miolo, adicione a beterraba e a folha. Beba bem gelado!
– A calma é necessária nas férias a gente sabe! Que tal um suco calmante? Ah, às vezes as crianças também precisam dessa dose de calma:
INGREDIENTES:
- 2 maracujás
- ½ manga grande
- 1 folha de alface tipo americana
- ¾ xícara de chuchu cozido
- 200 ml de água
COMO FAZER:
Inicie cozinhando o chuchu no vapor e cortando em pedacinhos. Higienize a manga e também corte. Bata o maracujá com a água e, depois, coe. Assim que for coado, volte para o liquidificador e bata tudo.
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